深圳到石首物流運輸價格運費報價多少錢 他進一步解釋，一方面隨著節能環保的推進和對城市配送的管理，冷藏運輸車輛城市通行依舊困難，對冷鏈城市配送提出更多挑戰，將倒逼冷鏈行業企業不斷創新。另一方面新零售、冷鏈宅配、同城冷鏈需求也快速增長，訂單將越來越小批量、多頻次和個性化，電動冷藏車、冷鏈包裝、社區微倉等新技術和新模式將迎來快速發展。記者了解到，近年來消費者對生鮮的保鮮要求程度越來越高，這就要求生鮮產品在不同運輸環節中要有不同溫區保存，為滿足消費者的不同需求。

京東物流深入布局生鮮運輸設備，在全國建立了個生鮮冷庫，這些冷庫的獨特之處就在于擁有深凍、冷凍、冷藏和溫控這四個溫區，能夠保障不同食品冷藏需求。不僅是冷凍，京東的冷藏車同樣擁有四大溫層。

在上實現生鮮產品從產地、干線、倉儲、配送全程冷鏈無縫連接。另外，智能化成各行各業大勢所趨，在生鮮物流行業無論是儲藏保鮮還是運輸配送，都少不了技術設備的支持。京東物流在智能時代背景下，借助互聯網新技術，在精細化冷庫中設立了快檢實驗室和分選加工設備，實力保障生鮮產品的優質屬性。全程質量監控制度作為京東物流五大舉措之一，利用智能化技術實現小時全溫層濕度監控，把控產品新鮮品質。

政策密集出臺，加快冷鏈物流標準化建設不管在冷鏈食品的倉儲設施還是在運輸過程中。都應有一個嚴格的監管機制和標準，但當前我國生鮮電商方面的標準建設并不完善，標準化的滯后嚴重影響了消費者的消費感受，企業也常常面臨著較高折損率。業內人士表示。

生鮮產品的標準化管理當前存在不少難點，比如不能僅憑外觀給產品分等級，這意味著商家需要長期摸索才能實現生鮮產品的標準化，而只有不斷完善標準化才能讓生鮮產品的質量得到保障。為加快標準化建設，讓生鮮質量得到保障。北京市商務委近日發布了關于對北京市地方標準《食品冷鏈宅配服務規范》(以下簡稱規范)征求意見的通知，對冷鏈宅配的易腐食品貯藏度要求進行了明確的規定。

有分析認為，提供宅配服務的企業多以生鮮品類為主，而生鮮對溫度極為敏感，相應的規定出臺后將為企業提供統一的衡量與執行與標準。利于企業把控冷鏈商品的品質。比如，在規范的附錄A中，對部分冷鏈物品貯藏度要求制定了明確的要求，涉及根莖類蔬菜、葉菜類蔬菜、仁果類、漿果類、畜禽肉等個商品類別。